Voilà déjà quelques années que j’utilise le chocolat Valrhona pour certaines de mes préparations chocolatées. J’ai découvert la plupart de leurs produits quand je travaillais dans un magasin culinaire. Avec le temps, la gamme s’est élargie avec de nouveaux goûts et de...

Cette semaine, je vous propose un dessert que votre famille et vos amis vont adorer ! C’est frais, acidulé et léger en bouche. Vous pouvez changer de fruit si vous le souhaitez (j’ai testé avec un gel cassis et c’était délicieux) et l’avantage de cette recette, vous...