
Goûter
Carrot Cake version Salon de thé

Breakfast
Pâte à tartiner Christophe Michalak

Dessert
Tarte Tropézienne

Cookies Hyper gourmands
Je crois que vous connaissez ma passion pour les cookies . Je suis toujours à la recherche du Graal…Et je crois que je l’ai trouvé ! Lors d’un passage rapide sur la région parisienne, je suis (enfin) allée à la boutique Fou de pâtisserie dans le 9eme arrondissement....

Gâteau marbré du mercredi
Un petit peu de réconfort dans ce milieu de semaine… Le classique gâteau marbré. C’est le gâteau idéal pour faire découvrir la pâtisserie aux enfants. Cette recette est parfaite pour eux car il n’y a rien de compliqué et pourront s’amuser à créer des motifs à...

Cookies aux 3 chocolats
Hello tout le monde ! Je reviens cette semaine pour vous partager ma recette de Cookies aux trois chocolats. La vidéo complète de la recette est disponible sur mon compte instagram. Hé oui, j’ai réalisé mon premier reel la semaine dernière non sans difficulté…Mais...

Les Crêpes de Mamie Doudou
La chandeleur, c’est aujourd’hui ! Certains ont déjà leur recette fétiche à laquelle ils ne dérogent jamais. C’est vrai, pourquoi changer lorsqu’on a déjà la recette parfaite ? Personnellement, je change régulièrement…L’année dernière, j’avais testé la recette de...

Blueberry Pie
Il y a quelques mois déjà, j’avais réalisé une tourte aux pommes qui avait eu un certain succès. J’ai renouvelé l’opération mais cette fois-ci, j’ai opté pour une garniture à base de myrtilles (c’est le péché mignon de ma maman). Il me restait un sachet de myrtilles...

Charlotte Marron/Poire
Ce n’est pas parce que les fêtes sont passées qu’on ne peut pas se faire plaisir ! À l’occasion de l’anniversaire de mon papa, j’ai réalisé une charlotte à la fois gourmande et fraîche aux notes de marrons et poire, idéale pour finir après un repas un peu copieux. Une...

Salon du chocolat 2021
Après 2 ans d’attente, le voici enfin : le Salon du Chocolat ! Malheureusement, il avait dû être annulé en 2020 à cause du Covid mais il a été maintenu en 2021. Au programme de la journée de ce samedi 30 octobre, de grands noms de la pâtisserie dont certains venus de...

Gâteau Nantais
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous retrouve avec la recette d’un gâteau emblématique de la Loire Atlantique, le gâteau Nantais ! Dans l’histoire, Nantes étant une des grandes villes du commerce triangulaire, ce gâteau raconte l’échange entre l’Europe, l’Afrique et...

Tarte Vanille/Pécan
Je commence en vous souhaitant une bonne année 2022 ! Que tous vos projets, vos rêves se concrétisent malgrè cette situation très particulière. J'ai zappé la réalisation de la galette cette année car j'ai beaucoup de choses à organiser depuis quelques jours, dû à ma...

Sablés Ecossais ou Shortbread
Qui n’a jamais salivé devant la petite boîte en métal de Walkers ornée d’un tartan rouge ? Personnellement, je dévore la boîte à moi toute seule ! Eh bien, voici la recette traditionnelle du Shortbread ou biscuit sablé écossais. Le résultat de cette recette de...
À propos

Bienvenue, je suis Camille, tombée dans la marmite de la gourmandise quand j’étais petite… Depuis, impossible pour moi de passer une journée sans penser recette, pâtisserie, chocolat, gâteaux, etc…
Passionnée de photographie culinaire, je vous invite à découvrir mon univers culinaire. N’hésitez pas à m’écrire !