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Curry de Bœuf & légumes

par Boubou and CO le 18 janvier 202118 janvier 2021

L’hiver se fait bien ressentir depuis quelques jours et nous avons besoin de plats chauds et réconfortants. Exit la tartiflette et la raclette, on commence l’année du bon pied en prenant soin de sa silhouette,…

Sablés de Noël aux épices

par Boubou and CO le 5 janvier 20214 janvier 2021

Pas d’exception à la règle la semaine dernière, j’ai préparé des sablés de Noël aux épices ! Avec un bon chocolat chaud ou un thé Earl Grey, rien de plus réconfortant. Je venais de terminer…

Pâte à tartiner de Christophe Michalak

par Boubou and CO le 4 janvier 20214 janvier 2021

Pour les fêtes de fin d’année, j’aime bien préparer des paniers gourmands maison avec des ballotins de chocolats, des kits de chocolat chaud ou de préparation à cookies. Cette année, j’ai voulu faire ma pâte…

Financiers Magnum « Trop Mimi »

par Boubou and CO le 11 décembre 202011 décembre 2020

En me baladant sur Pinterest, cela faisait un moment que je voyais défiler ces petites mignonneries en forme de Magnum, qui, on ne va pas se le cacher, font tout de suite un effet « Whaouh »…

Raclette & Plateau de fromage chez « Laiterie Gilbert »

par Boubou and CO le 27 novembre 202027 novembre 2020

Aujourd’hui, pas de recette en ligne mais plutôt une bonne adresse à partager pour les fervents de fromage ! Il y a quelques jours, je suis partie en vacances du côté de Rochefort, où le film…

Tourte aux pommes (ou Apple Pie)

par Boubou and CO le 24 novembre 202024 novembre 2020

Voilà un moment que je vois défiler d’appétissantes tourtes, joliment décorées sur Pinterest, et je me disais, il faut absolument que je teste un jour…Voilà, c’est fait ! Quelques pommes dans la corbeille, une journée pluvieuse,…

Carrot Cake version Salon de thé…

par Boubou and CO le 18 novembre 202018 novembre 2020

Cette semaine, je vous propose un goûter très « cocooning » façon salon de thé, à partager entre copines par exemple, ou avec les enfants. Le carrot cake (ou gâteau à la carotte) est le…

Mousse au chocolat Valrhona

par Boubou and CO le 11 novembre 202011 novembre 2020

Voilà déjà quelques années que j’utilise le chocolat Valrhona pour certaines de mes préparations chocolatées. J’ai découvert la plupart de leurs produits quand je travaillais dans un magasin culinaire. Avec le temps, la gamme s’est…

Salon du chocolat 2019

par Boubou and CO le 31 octobre 2020

Je profite de mes vacances pour ENFIN publier mon article sur le Salon du Chocolat de l’année 2019 (Pas de Salon pour cette année…Snif snif). Cela fait maintenant 3 ans que je m’y rends et…

Brioche gourmande Gianduja & noisette

par Boubou and CO le 8 octobre 2020

C’est bientôt l’automne et l’envie de traîner sous la couette le plus longtemps possible, surtout le dimanche matin ! Heureusement, cette brioche très gourmande vous donnera envie de vous lever, rien que pour la déguster…La noisette…

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A propos

Camille, 27 ans,Tombée dans la marmite de la gourmandise quand j’étais petite…Depuis, impossible pour moi de passer une journée sans penser recette, pâtisserie, chocolat, etc…

Ça vous tente de m’accompagner dans cette aventure culinaire ?

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