L’hiver se fait bien ressentir depuis quelques jours et nous avons besoin de plats chauds et réconfortants. Exit la tartiflette et la raclette, on commence l’année du bon pied en prenant soin de sa silhouette,…
Pas d’exception à la règle la semaine dernière, j’ai préparé des sablés de Noël aux épices ! Avec un bon chocolat chaud ou un thé Earl Grey, rien de plus réconfortant. Je venais de terminer…
Pour les fêtes de fin d’année, j’aime bien préparer des paniers gourmands maison avec des ballotins de chocolats, des kits de chocolat chaud ou de préparation à cookies. Cette année, j’ai voulu faire ma pâte…
En me baladant sur Pinterest, cela faisait un moment que je voyais défiler ces petites mignonneries en forme de Magnum, qui, on ne va pas se le cacher, font tout de suite un effet « Whaouh »…
Aujourd’hui, pas de recette en ligne mais plutôt une bonne adresse à partager pour les fervents de fromage ! Il y a quelques jours, je suis partie en vacances du côté de Rochefort, où le film…
Voilà un moment que je vois défiler d’appétissantes tourtes, joliment décorées sur Pinterest, et je me disais, il faut absolument que je teste un jour…Voilà, c’est fait ! Quelques pommes dans la corbeille, une journée pluvieuse,…
Cette semaine, je vous propose un goûter très « cocooning » façon salon de thé, à partager entre copines par exemple, ou avec les enfants. Le carrot cake (ou gâteau à la carotte) est le…
Voilà déjà quelques années que j’utilise le chocolat Valrhona pour certaines de mes préparations chocolatées. J’ai découvert la plupart de leurs produits quand je travaillais dans un magasin culinaire. Avec le temps, la gamme s’est…
Je profite de mes vacances pour ENFIN publier mon article sur le Salon du Chocolat de l’année 2019 (Pas de Salon pour cette année…Snif snif). Cela fait maintenant 3 ans que je m’y rends et…
C’est bientôt l’automne et l’envie de traîner sous la couette le plus longtemps possible, surtout le dimanche matin ! Heureusement, cette brioche très gourmande vous donnera envie de vous lever, rien que pour la déguster…La noisette…