Samedi soir, 18h. J’apprends que je dois faire un dessert pour 5 personnes dimanche midi et je n’ai même pas fait les...

Je vous parle aujourd’hui d’un dessert qui sent bon l’enfance et la douceur : le riz au lait. Tout le monde a un souvenir...

Voilà la saison des marrons ! Et qui dit marron, dit crème de marron et bien sûr Mont Blanc. Perçu comme un classique des...

Voici un dessert indémodable de la cuisine française : les profiteroles. Des choux garnis de glace et servis avec une sauce...

Il y a quelques années, j’ai découvert les produits de chez « Marylou » à la Baule et notamment leur fameux Baulois. Ce...