Tartines Houmous, tomates & feta
Brioche Perdue
Le Fondant Baulois
LeLatte macchiato comme chez Starbucks…
Je crois que tout le monde connaît l’enseigne Starbucks, ce n’est pas la peine de vous la présenter ! J’ai commencé à y aller très régulièrement pendant mes études à Montréal (c’est toujours réconfortant d’apprécier une boisson chaude par -40 degrés) et puis ensuite...
Sablés chocolat/Tonka
C’est le 1er décembre, plus que 24 jours avant Noël ! Alors, on se prépare psychologiquement et on se met dans l’ambiance maintenant avec ces sablés au chocolat et fève de Tonka. Si vous ne connaissez pas la fève de Tonka, voici quelques explications : c’est une...
Contre le froid, dégustez un chocolat viennois !
La saison du chocolat chaud est officiellement ouverte ! Avec les températures qui baissent fortement et les rhumes/angines/laryngites/grippes qui nous guettent (personnellement, je n’ai pas fait exception à la règle et ça a duré pendant plusieurs jours), il n’y a...
Le Luretzka…
Cet été, j’ai participé au concours « Les toqués de la pâtisserie » dans le cadre du salon Creativa à Nantes du 1er au 4 novembre. Il fallait, pour cela, créer un dessert pour 6 personnes, gourmand, créatif, innovant et réalisé avec trois produits locaux. Du coup,...
Des macarons automnaux…
Ce week-end, je vous propose de réaliser un des gâteaux les plus difficiles : le macaron ! Personnellement, j’adore les manger mais les préparer, c’est une autre histoire ! Au niveau des goûts, je suis une fan inconditionnelle de ceux de Pierre Hermé, qui est (pour...
Muffins d’Halloween !
J’ai réalisé, il y a quelques jours, un atelier autour d’Halloween en collaboration avec le magasin Alice Délice à Nantes, le 24 octobre. Un grand merci à toutes les personnes qui sont venues ainsi que les enfants, cela a été un grand succès ! Voici donc, en détail,...
Des Os meringués pour Halloween…
C’est la période d’Halloween et vous êtes en recherche d’idées pour votre prochaine soirée ou seulement faire plaisir à vos chères têtes blondes. En voici une qui fait peur, tout en restant délicieuse ! Et en plus, vous n’aurez pas besoin de beaucoup d’ingrédients....
Croque cheddar & fondue d’oignons
À la recherche de recettes pour la saison automnale, je suis tombée sur une recette de croque au cheddar et fondue d’oignons dans un magazine « Saveurs » du mois de février 2018. Personnellement, j’adore les croque-monsieur. Quand je n’ai pas trop d’idées pour le...
Des tartines ensoleillées avant l’hiver !
Il nous reste encore quelques belles journées avant de voir l’hiver arriver, alors profitons-en pour déguster les derniers légumes estivaux. Jusqu’au dernier moment, je veux pouvoir déguster de belles tomates encore juteuses et pleines de goût ! Un midi, j’ai regardé...
Verrines aux notes Italiennes
Cette semaine, je vous propose une recette que j’affectionne particulièrement et que je réalise régulièrement quand j’invite de nouveaux amis à prendre l’apéro. Pas de chips, ni de cacahuètes sur ma table, mais souvent des préparations maison et beaucoup de légumes....
À propos
Bienvenue, je suis Camille, tombée dans la marmite de la gourmandise quand j’étais petite… Depuis, impossible pour moi de passer une journée sans penser recette, pâtisserie, chocolat, gâteaux, etc…
Passionnée de photographie culinaire, je vous invite à découvrir mon univers culinaire. N’hésitez pas à m’écrire !
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