PLat

Tartines Houmous, tomates & feta

Breakfast

Brioche Perdue

Dessert

Le Fondant Baulois

Goûter

Carrot Cake version
Salon de thé

Breakfast

Pâte à tartiner
Christophe Michalak

Dessert

Tarte Tropézienne

Smoothie Fruité vitaminé !

Smoothie Fruité vitaminé !

Pour faire le plein de vitamines dès le matin, sans passer des heures à table, j’ai dorénavant opté pour le smoothie maison, très complet. Je le prépare toujours en version vegan à base de boisson végétale car je ne supporte pas le lait cru. J’ai découvert récemment...

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Magnum Chocolat

Magnum Chocolat

Après avoir testé la glace à la vanille, j’ai décidé de réaliser celle au chocolat…Mais en version Magnum ! J’ai craqué sur le site « Le gâteau sous la cerise » et j’ai acheté le moule de Silikomart que vous pouvez trouver ici :...

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Glace Vanille

Glace Vanille

Avec les beaux jours qui arrivent, l’appel des glaces gourmandes et rafraîchissantes se fait sentir… Bonne nouvelle : on m’a offert une sorbetière pour mon anniversaire ! Autant vous dire que je n’ai pas attendu bien longtemps pour me mettre au travail…Depuis que j’en...

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Eclairs caramel & chantilly

Eclairs caramel & chantilly

Cette semaine, je vous donne ma recette pour réussir votre pâte à choux à coup sûr ! Et oui, quel apprenti pâtissier ne s’est pas retrouvé un jour avec des éclairs tout raplapla ou une pâte à choux trop liquide ?!? Personnellement, ça m’a déjà arrivé (et même le jour...

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Mousse au chocolat Big Mamma

Mousse au chocolat Big Mamma

À la recherche de nouvelles recettes à réaliser ? Ça tombe bien, puisque Big Mamma, le groupe de restaurants italiens branchés (et délicieux) dévoile ses recettes emblématiques dont celle de sa mousse au chocolat ! Moi, la mousse au chocolat, ça me connaît ! J’en...

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Charlotte Fraises/pistache

Charlotte Fraises/pistache

Cela va faire quelques semaines déjà que nous achetons les premières fraises de notre région. Elles manquent légèrement d’une pointe de sucre mais restent délicieuses. J’avais donc envie de les mettre à l’honneur cette semaine à l’occasion du 1er mai et j’ai réalisé...

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Bounty Maison

Bounty Maison

Apprenez à préparer de délicieux Bounty maison avec seulement trois ingrédients. Trois ingrédients ??? Oui seulement trois ! C’est presque trop simple pour être vrai. Et pas des plus compliqués, trouvables en supermarché : de la noix de coco râpée, du lait concentré...

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Sablés Bretons

Sablés Bretons

Je suis une fan inconditionnelle des petits biscuits qu’on appelle « Roudor ». Mon plaisir coupable : les tremper dans un chocolat chaud maison. Tellement réconfortant ! Mais je me suis dit, ça ne doit pas être bien compliqué de les réaliser soi-même. Surtout qu’avec...

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Falafels & pain plat au yaourt

Falafels & pain plat au yaourt

Hello tout le monde ! Je vous retrouve pour une recette de falafels et de pains au yaourt, typique de la cuisine Libanaise. L’avantage de cette cuisine, c’est qu’il y a beaucoup de préparations végétariennes, avec pleins d’épices et d’herbes aromatiques. J’essaye...

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Kouglof Alsacien

Kouglof Alsacien

Il y a environ un an, je suis allée visiter l’Alsace pour mon anniversaire. Je ne connaissais pas ce coin de la France et j’avais hâte de le découvrir…J’en suis tombée littéralement amoureuse ! C’est absolument magnifique : l’architecture, les villages, le paysage,...

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À propos

Bienvenue, je suis Camille, tombée dans la marmite de la gourmandise quand j’étais petite… Depuis, impossible pour moi de passer une journée sans penser recette, pâtisserie, chocolat, gâteaux, etc…

Passionnée de photographie culinaire, je vous invite à découvrir mon univers culinaire. N’hésitez pas à m’écrire !

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