Cette semaine, j’ai enfin testé ma bible de l’été « Les glaces qui rafraîchissent et qu’on adore » de Christophe Felder, un de mes pâtissiers préférés. Depuis que j’ai ma sorbetière, je turbine, je turbine ! Je n’ai…

Je turbine, tu turbines…Nous turbinons ! Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une glace qui plaira aux amateurs de café comme moi, idéale avec les chaleurs de ce mois-ci. Pour aromatiser ma crème glacée au café,…

Depuis l’acquisition de ma sorbetière, je ne passe pas une semaine sans réaliser une glace ou un sorbet maison. Cette semaine, j’ai voulu tester la coupe glacée maison avec un Chocolat Liégeois…Autant vous dire que…

Dernièrement, j’ai testé les Magnum maison grâce aux moules de Silikomart que j’ai achetés au magasin « Le gâteau sous la cerise » à Nantes. Vous pouvez retrouver le fameux ustensile sur leur site internet juste ici :…

Après avoir testé la glace à la vanille, j’ai décidé de réaliser celle au chocolat…Mais en version Magnum ! J’ai craqué sur le site « Le gâteau sous la cerise » et j’ai acheté le moule de Silikomart…

Avec les beaux jours qui arrivent, l’appel des glaces gourmandes et rafraîchissantes se fait sentir… Bonne nouvelle : on m’a offert une sorbetière pour mon anniversaire ! Autant vous dire que je n’ai pas attendu bien longtemps…