L’hiver se fait bien ressentir depuis quelques jours et nous avons besoin de plats chauds et réconfortants. Exit la tartiflette et la raclette, on commence l’année du bon pied en prenant soin de sa silhouette,…
Catégorie : Recettes
Pas d’exception à la règle la semaine dernière, j’ai préparé des sablés de Noël aux épices ! Avec un bon chocolat chaud ou un thé Earl Grey, rien de plus réconfortant. Je venais de terminer…
Pour les fêtes de fin d’année, j’aime bien préparer des paniers gourmands maison avec des ballotins de chocolats, des kits de chocolat chaud ou de préparation à cookies. Cette année, j’ai voulu faire ma pâte…
En me baladant sur Pinterest, cela faisait un moment que je voyais défiler ces petites mignonneries en forme de Magnum, qui, on ne va pas se le cacher, font tout de suite un effet « Whaouh »…
Voilà un moment que je vois défiler d’appétissantes tourtes, joliment décorées sur Pinterest, et je me disais, il faut absolument que je teste un jour…Voilà, c’est fait ! Quelques pommes dans la corbeille, une journée pluvieuse,…
Cette semaine, je vous propose un goûter très « cocooning » façon salon de thé, à partager entre copines par exemple, ou avec les enfants. Le carrot cake (ou gâteau à la carotte) est le…
Voilà déjà quelques années que j’utilise le chocolat Valrhona pour certaines de mes préparations chocolatées. J’ai découvert la plupart de leurs produits quand je travaillais dans un magasin culinaire. Avec le temps, la gamme s’est…
C’est bientôt l’automne et l’envie de traîner sous la couette le plus longtemps possible, surtout le dimanche matin ! Heureusement, cette brioche très gourmande vous donnera envie de vous lever, rien que pour la déguster…La noisette…
Cette semaine, je vous propose un dessert que votre famille et vos amis vont adorer ! C’est frais, acidulé et léger en bouche. Vous pouvez changer de fruit si vous le souhaitez (j’ai testé avec un…
Cela faisait un moment que je n’avais pas fait de cookies et cette fois-ci, je reviens avec une nouvelle recette, testée récemment. J’avoue, quand j’achète des cookies en supermarché, je prends souvent ceux avec un…