Aujourd’hui, je vous propose une recette rafraîchissante à base de cerise et lait d’amande pour bien commencer votre matinée ! La saison des cerises commence, profitez-en !
Pour cela, j’utilise le lait d’amandes de la marque « Bjorg » que j’adore.
Depuis quelques temps déjà, j’utilise des laits végétaux pour mon petit-déjeuner et principalement pour mes smoothies. J’alterne entre le lait d’amande (que je mélange avec des fruits) et le lait de noisette que j’utilise dans des smoothies à base de banane et chocolat.
L’avantage, si vous êtes pressée (comme moi) le matin, il suffit juste de l’emmener avec vous dans votre gourde préférée et de le déguster en allant au travail.
INGREDIENTS
Ce qu’il vous faut (pour un verre de 200ml) :
- Une douzaine de cerise dénoyautées
- 50 g de framboises
- 15 cl de lait d’amande intense « Bjorg »
- 1 c. à soupe de sirop d’agave (optionnel)
Rincez et dénoyautez vos cerises.
Dans votre mixeur, ajoutez les fruits, le lait d’amande et le sirop d’agave. Mixez à vitesse rapide pour obtenir une texture onctueuse. Versez la préparation dans un verre.
Dégustez !
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