Barres à l’avoine, coco & chocolat

Barres à l’avoine, coco & chocolat

Pour une collation rassasiante, je vous propose cette recette de barres aux flocons d’avoine, noix de coco et chocolat, que j’ai découvert sur le blog  « lalignegourmande ». Pour réaliser ces barres, j’ai utilisé des flocons d’avoine de la marque Koro. J’en ai acheté...
Porridge aux fruits

Porridge aux fruits

Le porridge, c’est quoi ? Des flocons d’avoine chauffés dans du lait (ou boisson végétale) pendant quelques minutes. Le résultat : une sorte de bouillie crémeuse et onctueuse que vous pouvez agrémenter selon vos envies (fruits, fruits secs, miel, graines de chia,...
Petits pots de Liégeois au chocolat

Petits pots de Liégeois au chocolat

Aujourd’hui je vous propose un dessert hyper facile mais surtout hyper gourmand : des Liégeois au chocolat maison.  Sans doute achetez-vous vos liégeois au chocolat en grande surface comme tout le monde ? Je dois avouer qu’on adore en déguster dans ma famille et ma...
Granola salée & velouté carotte/potimarron

Granola salée & velouté carotte/potimarron

Voilà depuis maintenant plusieurs années que j’ai remplacé les céréales industrielles par du granola maison. J’en fait toujours une grosse quantité car ça se garde très bien dans un bocal hermétique et c’est devenu un de mes petits-déjeunes préférés : un yaourt, un...
Salade Fenouil, orange & crevettes

Salade Fenouil, orange & crevettes

Voici une recette de salade de fenouil cru mariné, avec de l’endive, de l’orange et quelques crevettes cuites pour un résultat croquant, acidulé et complet ! J’ai profité de la pleine saison des agrumes pour une association sucrée/salée, pleine d’énergie. Le fenouil...